○開催日時　2011年1月22日（土）13時30分開始（13時受付開始）
○会　　場　明治大学リバティタワー　9階1099教室　（アクセスマップ）
【講演会プログラム】
13:30～14:00
伊藤忠治氏（諏訪東京理科大学 教授、本コンソーシアム会長、同中国部会訪問団 団長）
「北京大学および在上海企業の視察報告」

概要：先日北京大学で開催された日本中小企業・ベンチャー ビジネスコンソーシアム中国部会の講演会および上海における日系企業の視察・中国ベンチャー起業への訪問などについて報告する。
14:00～15:00
榎本鈴子氏（㈱櫻山 代表取締訳）
「マーケットの現場から地方ブランドを立ち上げ売れる商品を創る」
概要：榎本氏は120年営まれ継がれてきた旅館に生まれ、平成元年より料理旅館「櫻山」の女将兼総料理長として包丁を握っている。私淑する名料理人・野崎洋光の料理理論と地元秋田の食材を大切に、おいしく幸せになる料理を心がけている。現在は女将の傍ら、クッキングインストラクターとして「ベル・キッチン」を主催し、野菜料理研究家や集客献立コンサルタントとしても活躍している。また秋田発「クロワッサンラスク」製造・販売、築120年の古民家レストランの経営、秋田名物の商品企画を手がけるなど多忙に極めている。
15:30～16:30
早田保義氏（明治大学農学部 教授、黒川農場長）
「地域の活性化と資源循環型社会の構築を目指して―NPO法人「森野バイオマス研究会」を事例として―」
概要：全国規模に拡大発展している広島県から始まったバイオマスのNPO活動について設立からの経緯と、明治大学農学部生田キャンパスで展開する植物工場、川崎市黒川地区に設けられる農場の活動について紹介し、資源循環型社会の構築に向けて展望を示す。
16:30～17:30
成澤廣修氏（文京区区長）
「区政の現状および中小企業・ベンチャー施策の課題」
概要：全国で始めて育児休暇をとられたことで有名な名物区長・成澤廣修氏をお迎えし、文京区政の苦労話や、文京区で展開される中小企業・ベンチャー支援政策の詳細について述べて頂く。
18:00～
懇親会（会場：明治大学リバティタワー17階　レストラン暁）
参加費 部会参加費1,000円　懇親会費3,000円
申込方法 1月19日（水）までに事務局へご連絡下さい。
【お知らせ】
1月16日、14時からテレビ朝日系全国放映の東日本放送35周年開局記念番組、「冬の味覚満載！　家族を守る幸せグルメin東北」に櫻山と榎本氏が紹介されます。是非ご覧下さい。